比内鶏

Gallus gallus domesticus

秋田県北部の比内地方で古くから飼われてきた在来のニワトリです。体は引き締まり、肉質の良さで知られています。地域の食文化と深く結びつき、血統を守るために保存と繁殖の取り組みが続けられています。

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比内鶏に関する天然記念物

Gallus gallus domesticus

地域を定めず種として指定されています。マーカーは関係する都道府県の代表点です。

比内鶏（Gallus gallus domesticus）は天然記念物に指定されている動物です（指定1件）。秋田県北部の比内地方で古くから飼われてきた在来のニワトリです。体は引き締まり、肉質の良さで知られています。地域の食文化と深く結びつき、血統を守るために保存と繁殖の取り組みが続けられています。

比内鶏は地域を定めない「種」として指定されており、秋田県などに生息・飼育されています。

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