国指定 天然記念物
鳥類
地頭鶏
Gallus gallus domesticus
宮崎県で古くから飼われてきた在来のニワトリです。しっかりした体つきで、肉質が良いことで知られています。南九州の暮らしと食文化を支えてきた鶏として、在来種の血統が大切にされています。
- 学名
- Gallus gallus domesticus
- 分類
- 鳥類(在来家畜)
- English
- Jitokko (Miyazaki native chicken)
- 简体中文
- 地头鸡
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